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簡単にやせられる?ダイエッターに人気の豆腐ダイエットを成功させる秘訣

ダイエット
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痩せているのにダイエットをしている人もいるなど、日本人女性のダイエット思考は他の国と比べても非常に高いことが分かります。日常的にダイエットをするのなら、気を付けなければならないことがあります。それは、健康的なダイエットかどうか、です。体調を崩さないためにも、無理なダイエットではなく健康的なダイエットをしなければいけません。

そんな健康的なダイエットとしておすすめなのが、豆腐ダイエットです。新しいダイエット方法がいろいろと生み出される中、豆腐ダイエットは比較的昔からあるダイエット方法です。豆腐ダイエットとは、どのようなダイエットなのでしょうか。ここでは、豆腐ダイエットについてご紹介します。

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豆腐ダイエットの効果とは?

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豆腐ダイエットは、ただ単に食べる量や摂取カロリーが減らせるために痩せるというものではありません。豆腐ダイエットは、大豆由来の様々な成分が効果を発揮しているのです。

そのなかでもっとも注目すべきなのが、大豆レシチンです。大豆レシチンは、水分にも脂質にも結び付くという珍しい性質を持っています。大豆レシチンには、このような効果があります。

・脂質の代謝を高めて肝機能を維持する
・コレステロールや中性脂肪を減らす
・体脂肪を減らす

ダイエットに効果的なことは、言うまでもありませんね。また、豆腐は大豆ですから、植物性のタンパク質が豊富に含まれています。良質なタンパク質を摂ることは、痩せやすい体質作りには欠かせません。タンパク質が足りないと太りやすくなってしまいますので、豆腐ダイエットならそんな心配も無用と言えそうです。また、大豆オリゴ糖は便秘の改善に効果的ですし、豆腐は低カロリーで腹持ちも良く、低GI値食品なのでダイエットには最適の食品だと言えます。

豆腐ダイエットの簡単な方法

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では、そんなたくさんの効果が得られる豆腐ダイエットは、どのように行うのでしょうか。ここでは、もっとも簡単な方法をご紹介します。

それは、1日1食、主食の炭水化物を豆腐に代えるというもの。ごはんやパスタなどをやめて、その代わりに豆腐を食べます。夕食を代えるのがおすすめです。

このとき、主食を豆腐に代えるだけにしてください。くれぐれも、夕食を豆腐だけにすることはやめましょう。食事は抜かず、おかずは普段通りに食べることが大切です。週3回くらいのペースから始めましょう。毎日豆腐を食べるのは飽きてしまいますが、2日に1度くらいなら無理なく続けられるのではないでしょうか。

豆腐ダイエットの口コミは?

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では、実際に豆腐ダイエットをしたことのある人の口コミをご紹介します。

・1年で13kg痩せた
・便秘が改善した
・肌のツヤが良くなった

これらは良い口コミです。大豆イソフラボンの働きで、美肌など女性に嬉しい効果がたくさん得られるようです。その一方、豆腐ダイエットには良くない口コミも見られます。その一部を紹介しましょう。

・すぐにおなかがすく
・豆腐の味にあきる
・やめたら即リバウンドした

このように豆腐ダイエットが失敗してしまうのは、1日1食ではなく何食も主食を豆腐に置き換えてしまったことが原因です。何事もやり過ぎると良くないということでしょう。健康的に痩せるためにも、ペースは大切です。

豆腐ダイエットは危険?

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何事にもペースが大事だと言いましたが、豆腐ダイエットも同じです。早く痩せたいからとハイペースでダイエットを行うと、体調を崩す恐れがあります。

3食豆腐に置き換えたり、豆腐しか食べないなんてことは危険です。いくら豆腐が大豆から作られていて栄養価が高いといっても、豆腐だけでは栄養が偏ってしまいます。同じものばかり食べるストレスからドカ食いし、リバウンドする危険性も高くなります。

また、豆腐には大豆イソフラボンが豊富に含まれていますが、摂りすぎることで生理不順や乳ガンのリスクが高まるとも言われています。毎日豆腐、毎食豆腐を食べ過ぎることは健康の観点からもやめた方が良さそうです。

高野豆腐でも豆腐ダイエットになる?

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高野豆腐は、豆腐を冷凍させたものです。豆腐と違って水分が失われているので、高野豆腐は水分と一緒に食べることがおすすめ。水分と一緒に摂れば、少ない量で満腹感を得ることができます。

やり方は豆腐ダイエットと同じで、1日のうちの1食分の主食を食べずに高野豆腐を使ったメニューにするというもの。メニューの1品に高野豆腐を1枚使うだけで十分な効果が得られますよ。高野豆腐は鉄分、イソフラボン、ビタミンE、カルシウム、マグネシウムなどの栄養素をバランス良く含んでいるところも魅力です。

豆腐ダイエットにおすすめのメニュー

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豆腐ダイエットは、主食を豆腐に代えるだけです。定番は冷やっこですね。豆腐が好きな人なら、夏は毎日冷やっこを食べているかもしれません。しかし毎回冷やっこでは飽きてしまいます。

豆腐は、どんな食材やメニューとも相性のいい食材です。木綿豆腐と好きな野菜で作る豆腐サラダや、モッツァレラチーズの代わりに豆腐を使ってトマトのカプレーゼなどもいいですね。冬は湯豆腐などもおすすめです。豆腐を使ったグラタンもおいしいですよ!

豆腐を使ったメニューは、レシピサイトのクックパッドなどでたくさん検索することができます。参考にしてみてくださいね。

豆腐ダイエットにおすすめのおやつレシピ

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ダイエット中に、無性に甘いものが食べたくなることがあると思います。そんなときは、豆腐を使ってヘルシーなスイーツを作ってみましょう。

定番はホットケーキ。ホットケーキミックスと絹ごし豆腐、牛乳(または豆乳)を混ぜて焼くだけなので簡単です。しっかり混ぜれば豆腐の味や匂いもありません。その他にも、アイスやティラミスも豆腐で作れます。

また、特別なことをしなくても絹ごし豆腐にはちみつやジャム、黒蜜などをかけるだけでもお手軽なおやつが完成します。黒蜜きな粉は女性の美しさを保つためにもいい成分がたっぷりと摂れるのでおすすめですよ。ダイエット中に甘いものが食べたい!と思ったときには、ぜひ豆腐でヘルシースイーツを作ってみてください。甘いものが食べれると思えば、ダイエットもやる気が出るというものです。

1週間の短期間豆腐ダイエットのやり方

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たとえば、1週間後にイベントがあるのでそれまでに痩せたい!ということもあると思います。そんなときは、1週間毎日、夕食の主食を豆腐に置き換えてみましょう。

本来豆腐ダイエットは1週間に3回くらいのペースがいいのですが、1週間限定なら毎日置き換えてしまっても問題ありません。ただ、やはり豆腐のみにしてしまうのはNG。豆腐のみの食事にすると、ダイエットが終わった途端、あっという間にリバウンドしてしまいます。1週間で2kg~5kgほど痩せることができと言われています。

豆腐ダイエットを1ヶ月するとどうなる?

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豆腐ダイエットを1ヶ月行うと、痩せやすい体質への体質改善効果が期待できます。豆腐は安価な食材なので、1ヶ月続けても財布にやさしいのも魅力ですね。1ヶ月で7kgや13kg痩せた人もいるようですよ。

ただ痩せるだけでなく、痩せやすい体質になれるというのは嬉しいですね。正しく行えば、豆腐ダイエットをやめたあともリバウンドすることはありません。体質改善を目的にするのなら、少なくとも1ヶ月は続ける必要があるでしょう。

豆腐ダイエット成功の秘訣

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豆腐ダイエットは女性にとって嬉しい効果が盛りだくさんのダイエットですが、その成功率は50%ほどだと言われています。

豆腐ダイエットを成功させるためには、夕食の主食を豆腐に置き換えることと、運動を取り入れることをおすすめします。豆腐には脂肪の燃焼効果のあるアミノ酸が含まれているので、食べたあとに運動をすると脂肪が燃焼されやすくなります。ただ歩くだけでもいいので、適度な運動を心がけてみてくださいね。

まとめ

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豆腐ダイエットについてまとめてみました。いかがでしたか?豆腐ダイエットは正しく行えばストレスなく痩せられるダイエットです。決してハイペースで行って体調を崩さないよう、健康なダイエットを心がけてくださいね。

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